Nº01
تمور دقلة نور
تُلقَّب بـ«إصبع النور»، هذه التمرة الشفافة الحلوة كالعسل جعلت توزر مشهورة عالميًا، وتضم واحتها أكثر من 200 ألف نخلة.
ولاية توزر
بوابة الصحراء، مملكة النخيل والسراب
120 ألف ساكن4 719 كم²450 كم من تونسمطار Tozeur–Nefta International Airport داخل الولاية
عاصمة الجريد، تمتد توزر بين شطّين ملحيّين هائلين على أطراف العرق الشرقي الكبير. واحتها التاريخية التي تضم أكثر من 200 ألف نخلة دقلة نور، المرويّة منذ القرن الثالث عشر بسواقي ابن الشباط، تحيط بمدينة أولاد الهادف الشهيرة بواجهاتها الآجرية المنحوتة بزخارف هندسية فريدة في تونس. عند أبواب الصحراء تنتشر واحات الجبال في الشبيكة وتمغزة وميداس، ومواقع تصوير حرب النجوم المهجورة في موس إسبا وعنق الجمل، إلى جانب العبور المذهل لشط الجريد. بفضل مطار دولي وخط سكة حديدية أعيد فتحه مؤخرًا، تُعدّ المدينة قاعدة مثالية لاستكشاف الصحراء التونسية.
ما تشتهر به
البصمات التي تجعل توزر لا تُضاهى
Nº02
العمارة الآجرية في أولاد الهادف
الواجهات الآجرية ذات اللون الترابي المنحوتة بزخارف هندسية بارزة، التي تعود إلى القرن الرابع عشر، فريدة في تونس وتزيّن المدينة العتيقة بأكملها.
Nº03
واحات الجبل
تقدّم الشبيكة وتمغزة وميداس الشلالات والوديان الترابية وبساتين النخيل المعلّقة قرب الحدود الجزائرية.
Nº04
بوابة الصحراء
نقطة الانطلاق المثالية لرحلات السيارات الرباعية في العرق الشرقي الكبير، وعبور شط الجريد، ومواقع تصوير حرب النجوم في موس إسبا وعنق الجمل.
معالم لا تُفوَّت
اكتشف الكنوز التي تجعل توزر لا تُنسى
Nº01
مدينة أولاد الهادف
حيّ تاريخي يعود إلى القرن الرابع عشر بأزقّة ضيّقة وواجهات آجرية ترابية منحوتة بزخارف هندسية بارزة، ويضمّ مساجد وزوايا قديمة.
مفتوح على مدار الساعةمجاني
Nº02
متحف دار الشريط
أول متحف خاص في تونس، افتُتح عام 1990، يعيد تجسيد حياة البرجوازية التونسية في القرن التاسع عشر داخل قصر مستنسخ بزخارف راقية.
Nº03
واحة الشبيكة
واحة جبلية عند سفح جبل النقب، تضمّ ينابيع وشلالًا صغيرًا وواديًا تظلّله النخيل، وأطلال القرية القديمة المهجورة بعد فيضانات 1969.
Nº04
واحة تمغزة وشلالها
أكبر واحة جبلية في تونس، الموقع الروماني القديم «أد توريس»، تشتهر بشلالها الموسمي وقريتها القديمة المتداعية وسط منحدرات ترابية.
Nº05
وادي ميداس
وادٍ مذهل من الحجر الرملي بطبقات حمراء وترابية يمتدّ على 3 كم فوق ماداس الرومانية، استُخدم موقعًا لتصوير فيلم «المريض الإنجليزي».
Nº06
عنق الجمل
كتلة صخرية من الحجر الرملي تشبه عنق الجمل وسط كثبان الرقيت، موقع شهير لتصوير حرب النجوم الجزء الأول.
مجاني (الوصول بسيارة رباعية الدفع)
Nº07
موقع تصوير موس إسبا
أفضل ما تبقى من مواقع تصوير حرب النجوم في تونس: نحو عشرين مبنى ذا قباب شُيّدت عام 1997 للجزء الأول وأُعيد استخدامها لاحقًا.
موقع مفتوح، يُفضّل عند شروق الشمس وغروبهامجاني
Nº08
شط الجريد
أكبر سبخة في تونس، بحيرة ملحية مغلقة شاسعة يعبرها طريق طوله 50 كم بين توزر وقبلي، تشتهر بالسراب والمنحوتات الملحية.
طريق عام مفتوح على مدار الساعةمجاني
Nº09
واحة توزر
واحة تاريخية شاسعة تضمّ أكثر من 200 ألف نخلة على نحو 1000 هكتار، مرويّة منذ القرن الثالث عشر بسواقي ابن الشباط.
مجاني (عربة حصان حوالي 60 دينارًا/الساعة)
Nº10
متنزه شق واق
متنزه موضوعي على مساحة 5 هكتارات داخل الواحة، يعرض ديناصورات بالحجم الطبيعي ومشاهد من تاريخ الأديان وإعادة تجسيد لمعارك قرطاجية.
يوميًا من الساعة 8 صباحًا حتى منتصف الليل10 دنانير للكبار / 5 دنانير للأطفال
Nº11
إيدن بالم
متحف بيئي للنخيل في قلب الواحة القديمة، يضمّ معرضًا دائمًا وحديقة محميّة وتذوقًا لمشتقات التمر ومحلًّا للبيع.
يوميًا من الساعة 8 صباحًا حتى الغروب6 دنانير
Nº12
قلعة نفطة
منخفض طبيعي مذهل على شكل سلّة تغذّيه الينابيع، يطلّ على نفطة وشط الجريد في قلب أحد أبرز المراكز الصوفية.
مجاني
نكهات محلية
أطباق محلية
أطباق تقليدية يجب تجربتها
01نكهات محلية
تمر دقلة نور
تمرة شفافة حلوة كالعسل تُلقَّب بـ«إصبع النور»، رمز توزر وفخر تونس كلّها.
02نكهات محلية
روب
دبس كثيف يُصنع من التمر المعصور والمطبوخ على نار هادئة، يُستعمل في الحلويات أو يُسكب على الشمّام كحلوى.
03نكهات محلية
شخشوخة الجريد
خبز سميد مفتّت مغموس في مرق غنيّ بالطماطم ولحم الضأن والحمّص، الطبق الأشهر في الجريد.
04نكهات محلية
رفيس بالتمر
كرات من التمر المهروس ممزوجة بالسميد المحمّص والزبدة المملّحة، حلوى رمزية في الجريد.
05نكهات محلية
لحم الجمل بالقلّة
خصوصية صحراوية: لحم الجمل يُطهى ببطء داخل قلّة فخارية محكمة الإغلاق تُكسر لحظة التقديم.
06نكهات محلية
بسيسة
مسحوق من الحبوب والقطاني المحمّصة (الشعير والقمح والحمّص والينسون والشمرة) ممزوجًا بزيت الزيتون والروب، أصله أمازيغي صحراوي.
أين تأكل
مطاعم موصى بها
من المطاعم الراقية إلى العناوين المحلية
€€
اختيارنا الأول
مطعم تيسوروس
مطعم تضامني افتُتح عام 2023، يدعم مزارعي الواحة والتعاونيات النسائية، يُذكر مرارًا كأفضل مطعم في توزر.
اطلب هذا:الصفّة، لحم الجمل بالقلّة، الملوخية
€€
اختيار المحرّر
المنار فركوس
مائدة منزلية صغيرة قرب جامع فركوس، يديرها صاحب يتحدّث الفرنسية والإنجليزية، تشتهر بقائمتها الموحّدة وست أطباق سلطات كمقبّلات.
اطلب هذا:شخشوخة بالدجاج، كسكسي بلحم الضأن، آيس كريم بالتمر
€€
اختيار المحرّر
مطعم دار ددة
معلم بارز في توزر داخل منزل تقليدي قرب المدينة، متخصّص في المطبخ الواحي والصحراوي.
اطلب هذا:لحم الجمل بالقلّة، الشخشوخة، عجّة المرقاز
€€
عنوان محلي
مطعم الشمس
مطعم عائلي عريق على الشارع الرئيسي، يُقدَّر بمطبخه التقليدي بأسعار معقولة وتقديمه شمّامًا بالروب كحلوى مجانية.
اطلب هذا:كسكسي أمازيغي بلحم الجمل، لحم الضأن بالقلّة
€
عنوان محلي
مطعم الجمهورية
أقدم مطعم في وسط توزر، في رواق يطلّ على فناء، مثالي لوجبة أصيلة وبأسعار في المتناول.
اطلب هذا:الكسكسي، الدجاج المشوي، لحم الجمل في القلّة
€€€
عنوان محلي
سراب — أنانتارا صحراء توزر
المطعم الفاخر في منتجع أنانتارا الخمس نجوم، يقدّم بوفيهات عالمية وتونسية مع محطّات طهي مباشرة.
اطلب هذا:بوفيه صحراوي، مشاوي وحلويات شرقية
شاهد
اكتشف توزر بالفيديو
لمحة عمّا ينتظرك على أرض الواقع
التنقّل
كيفية الوصول إلى الولاية والتنقل داخلها
الوصول إلى الولاية
من تونس
قطار
10 h 55 · 28 – 45 TNDخدمة الشركة الوطنية للسكك الحديدية المباشرة أُعيد فتحها في سبتمبر 2025 بعد سنوات من التوقّف؛ مسار طويل عبر صفاقس وقابس وقفصة والمتلوي.
عرض الجدول الزمنيحافلة
7 h · 30 – 45 TNDحافلات يومية للشركة الوطنية للنقل بين المدن من المحطّة الجنوبية بتونس، كل أربع ساعات تقريبًا، ومدّة الرحلة 7 ساعات.
سيارة
6 h 30حوالي 450 كم عبر الطريق السيارة A1 إلى صفاقس، ثم الطريق الوطنية 14 عبر قفصة؛ من 6 إلى 7 ساعات قيادة.
بمجرد وصولك
النقل المحلي
سيارة أجرة
2 – 5 دنانيرالعدّاد غالبًا غير مستخدم: يُتفق على السعر قبل الركوب.
لواج
5 – 20 دينارًا حسب الوجهةسيارات أجرة جماعية ذات شريط أصفر تربط توزر بنفطة ودقاش والمتلوي وقبلي.
عربة حصان
حوالي 60 دينارًا للساعةجولات تقليدية في الواحة لما يصل إلى 4 أشخاص؛ السعر قابل للتفاوض.
رحلة بسيارة رباعية الدفع
120 – 300 دينار لليومجولات إلى شط الجريد وعنق الجمل وموس إسبا وواحات الجبل؛ يُحجز عبر وكالة أو مع السائقين المحلّيين.